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Cultura y ocio · Vedra

La Credencial Gastro acerca los productos gallegos de calidad a Vedra

La iniciativa gastronómica, impulsada por profesionales de la cocina y apoyada por la Xunta, invita a descubrir alimentos gallegos amparados por sellos de calidad diferenciada.

Redacción PasaCerca Publicado

Vedra acogió una actividad de la Credencial Gastro, una iniciativa que busca acercar a los consumidores los alimentos gallegos con calidad diferenciada. En ella participó el director de la Axencia Galega da Calidade Alimentaria.

El proyecto, impulsado por profesionales de la cocina, cuenta con el apoyo de la Xunta de Galicia a través del programa O Teu Xacobeo y de la iniciativa Aquí Sabemos. La actividad propone descubrir e identificar productos gallegos protegidos por sellos de calidad diferenciada.

La propuesta continuará durante noviembre en otros cuatro municipios, según la información difundida por la Xunta.

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