Artur Martínez ve en «Gènesi» un reflejo de sus primeros pasos en la cocina

El cocinero terrassense Artur Martínez ha destacado la fidelidad de «Gènesi», la nueva producción de 3Cat sobre El Bulli. La serie le ha impactado porque, según recoge la información, le recuerda sus inicios en la cocina.

Martínez también evoca su vinculación con personas relacionadas con aquella etapa, entre ellas el cocinero Xavier Sagristà. El chef, reconocido con una estrella Michelin, ha compartido así su reacción a una ficción centrada en la trayectoria de El Bulli.