Cultura y ocio · San Fernando
El bienmesabe isleño protagoniza una jornada con homenaje a Chano Aragón
La Cofradía Gastronómica Isleña Los Esteros dedicó una celebración a reivindicar el bienmesabe como especialidad autóctona de San Fernando y entregó su distinción de oro al bodeguero Sebastián «Chano» Aragón.
La Cofradía Gastronómica Isleña Los Esteros celebró el Día Mundial del Bienmesabe con una jornada dedicada a reivindicar esta especialidad culinaria autóctona de San Fernando. La entidad destacó así un producto ligado a la gastronomía isleña.
Durante el acontecimiento, la cofradía concedió el Bienmesabe de Oro al bodeguero chiclanero Sebastián, conocido como «Chano», Aragón. La organización valoró su figura con este reconocimiento.
La celebración también tendrá difusión en televisión: Canal Sur Televisión emitirá próximamente un reportaje sobre el acontecimiento.
Fuentes
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1.
Andalucía Información (abre en otra pestaña)
www.andaluciainformacion.es
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