La bajoca centra en Vila-real una feria con charla de Pascual Broch

Vila-real celebrará el 16 de octubre la cuarta edición de la Fira de la Bajoca, una iniciativa dedicada a poner en valor este producto tradicional y a divulgar su historia y sus variedades.

La programación tendrá lugar en el Gran Casino, entre las 18.15 y las 20.30 horas. Pascual Broch protagonizará la charla central de la feria, que también plantea dar a conocer las perspectivas de futuro del cultivo de la bajoca en el municipio.