El mercado de Beasain acerca la alimentación saludable a las nuevas generaciones

El mercado de Beasain es el marco de «Mercado y alimentación saludable», una iniciativa que une salud, producto local y educación. Su objetivo es transmitir a las nuevas generaciones el valor de la agricultura de proximidad y del propio mercado.

La propuesta pone el foco en la relación entre la alimentación saludable y el conocimiento de los productos locales, con el mercado como espacio para acercar esos valores a los más jóvenes.