Economía · Hondarribia
Jordi Comellas abre Sebastián, un restaurante centrado en el producto
El restaurador catalán puso en marcha en julio Sebastián, en Hondarribia, con una propuesta culinaria basada en el producto.
El catalán Jordi Comellas abrió en julio Sebastián, un restaurante ubicado en Hondarribia. La propuesta gastronómica del establecimiento se basa en el producto, según la información publicada por El Diario Vasco.
Comellas explica que el restaurante le cautivó cuando fue a verlo, por la magia y el alma que encontró en el lugar. La fuente no precisa en el extracto la fecha exacta de apertura ni aporta más detalles sobre la carta.
Fuentes
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1.
El Diario Vasco (abre en otra pestaña)
www.diariovasco.com
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