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Ollas antiguas y cocina tradicional en el Asadero El Parque de Granada

Rosa Morcillo está al frente de este negocio, abierto en 2024, donde prepara platos como manitas de cerdo, callos y caracoles en ollas centenarias.

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Ollas antiguas y cocina tradicional en el Asadero El Parque de Granada
Foto: Ideal

El Asadero El Parque, en Granada, basa su propuesta en platos de cocina tradicional preparados con ollas centenarias. Su propietaria, Rosa Morcillo, ofrece manitas de cerdo, callos y caracoles, según la información publicada por Ideal.

El negocio abrió sus puertas en 2024. La fuente describe una oferta centrada en recetas de «toda la vida» y señala que el establecimiento está teniendo una gran demanda.

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