Economía · Sencelles
El Cafè Ca'n París vuelve a abrir sus puertas en Sencelles
El establecimiento, con más de nueve décadas de historia, ha retomado la actividad semanas después de cerrar por la jubilación de sus últimos responsables. Los hermanos Sergi y Raúl Cotes asumen ahora la continuidad del bar.
El Cafè Ca'n París ha reabierto en el centro de Sencelles semanas después de cerrar tras más de nueve décadas de actividad. La continuidad del establecimiento queda ahora en manos de los hermanos Sergi y Raúl Cotes.
El futuro del bar había quedado en el aire después de la jubilación de Miquel y Maria Llabrés, sus últimos propietarios y encargados. La falta de relevo generacional dejaba sin continuidad inmediata un negocio con una larga trayectoria en la localidad.
La posibilidad de mantenerlo abierto se empezó a encauzar el pasado agosto y ya se ha materializado con la reapertura. Sergi y Raúl Cotes nacieron en Canarias, aunque tienen un pasado relacionado con Mallorca.
Fuentes
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