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Cultura y ocio · Frailes

Frailes, presente en una receta de buñuelos de morcilla de Cómetelo

El espacio culinario combina lentejas pardinas con chorizo y buñuelos de morcilla enriquecidos con queso artesano de cabra de Frailes, en Jaén.

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Frailes, presente en una receta de buñuelos de morcilla de Cómetelo
Foto: CANALSUR.ES

El programa de cocina Cómetelo prepara una propuesta que combina lentejas pardinas con chorizo y buñuelos de morcilla. Para estos últimos incorpora queso artesano de cabra procedente de Frailes, en la provincia de Jaén.

La receta reúne una elaboración de cocina tradicional con el producto artesanal de cabra de la localidad. La información difundida no detalla quién elabora el queso ni indica cuándo se emitirá el programa.

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