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Fociño suma a Marín una propuesta gastronómica inspirada en la cocina de aldea

Jaime Damián González y Melodi Soliño están detrás de esta reciente apertura hostelera, que reinterpreta con un aire desenfadado la cocina tradicional de las aldeas.

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Fociño suma a Marín una propuesta gastronómica inspirada en la cocina de aldea
Foto: Diario de Pontevedra

Fociño se incorpora a la oferta gastronómica de Marín con una propuesta que mira a la cocina tradicional de las aldeas y la presenta en una versión desenfadada. El proyecto está detrás de la última apertura hostelera del municipio.

Jaime Damián González y Melodi Soliño son las personas vinculadas a esta nueva iniciativa, que toma como referencia los sabores asociados a la lareira. La información disponible no detalla platos concretos ni otros aspectos del establecimiento.

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